Comment bien nettoyer votre grill de barbecue

27 octobre 2019 dans Jardin



Comment bien nettoyer votre grill de barbecue

C’est le début de la saison des grillades, et devis-services-domicile veut que vos cuisines de jardin soient propres pour une nouvelle saison de cuisson réussie !

Un grill sale a besoin d’être nettoyé

Un bon entretien et un bon nettoyage du grill peuvent prolonger sa durée de vie
Suivez les conseils de notre experte, Fatima, pour éviter que la saleté et la crasse n’envahissent votre barbecue, et pour que vos hamburgers et vos steaks restent les meilleurs…

Pré et post grillade :

  • Avant votre événement, assurez-vous d’avoir tout le charbon de bois ou le propane dont vous aurez besoin. Un sac ou un réservoir supplémentaire vous évitera des déconvenues !
  • Préchauffez votre grill 20 à 45 minutes avant de l’utiliser, avec le couvercle fermé.
  • Après avoir retiré les aliments de la grille de cuisson, maintenez la flamme et laissez brûler les morceaux qui y sont accrochés, pendant 10 minutes supplémentaires.
  • Une fois la grille refroidie, utilisez une brosse à tiges de laiton, un grattoir ou du papier d’aluminium froissé pour détacher et nettoyer les résidus.
  • Enlever fréquemment les cendres accumulées sur les grilles de charbon de bois

Entretien des grilles

  • Nettoyez une fois par an minimum avec de l’eau chaude savonneuse et un tampon à récurer en acier inoxydable.
  • Faites attention en travaillant à l’intérieur du grill, il y a de petites pièces dedans !
  • Nettoyez soigneusement les brûleurs avec une brosse à dents, des brûleurs bouchés peuvent entraîner une cuisson inégale.
  • Terminez votre nettoyage en enduisant la grille d’huile végétale pour en conserver la fraîcheur et empêcher la rouille et le collage.

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